Recepten voor de plancha en barbecue

Een ribstuk perfect bakken op de barbecue, zeevruchten bereiden op de plancha, desserts maken met geroosterd of geflambeerd fruit... Wij onthullen de geheimen van heerlijke recepten! Talrijke en smakelijke mogelijkheden met gezonde en eenvoudig te bereiden recepten. Wissel de recepten af en kook naar eigen smaak!

Filter op niveau:

De plancha is geïnspireerd op een kookmethode die tijdens dorpsfeesten wordt gebruikt om in korte tijd maaltijden voor een groot aantal gasten te bereiden. Het principe ervan gaat terug tot in de oudheid. De plancha is een kookmethode waarbij voedsel in contact komt met een metalen plaat die door een warmtebron wordt verwarmd.

Op de plancha kan vrijwel alles tegelijkertijd worden bereid: zowel vlees, vis en schaaldieren als groenten en fruit. De plancha draagt bij aan het creëren van een band tussen mensen, brengt hen dichter bij elkaar en nodigt hen uit tot lekker eten en gezelligheid zodra de mooie dagen aanbreken.

Met uw plancha kunt u moeiteloos een complete maaltijd bereiden die aan ieders smaak en voorkeuren voldoet. Van het aperitief tot het dessert, inclusief het voorgerecht, het hoofdgerecht en de bijgerechten. Bereid viskroketten, bruschetta's, geroosterde groenten, mooi gebakken stukken vlees, parelmoerachtige visfilets, heerlijke desserts... en dat alles met verbazingwekkend gemak dankzij de veelzijdigheid en het vermogen van gas- of elektrische plancha's.