Boeken BOEK 100% PLANCHA ART. : LIVPL23 / EAN13 : 9782036044371

IN HET KORT: 

Het iconische duo van Masterchef Philippe, Philippe Escaich en Philippe Mesuron, heeft opnieuw de handen ineengeslagen om u 100% PLANCHA-recepten te brengen!
Ze zijn liefhebbers van lokale producten die nieuwsgierig zijn naar culinaire innovaties en bieden hier elk hun eigen variatie op een ingrediënt door middel van een origineel recept dat altijd vol zon zit dankzij de LE MARQUIER plancha.
Tussen de favorieten van de chefs en de duo's van gerechten, ontdek je 44 originele, gemakkelijke en heerlijke recepten die je vrienden en familie zullen verbazen bij het naderen van de zomer!
Bazas rundertartaar of polenta burger en frietjes, kip cordon bleu of chow mein, walnoot crispies uit de Périgord of aardbeien met karamel en Corsicaanse hazelnoten, enz.
Het is aan jou om je tafel blij te maken met de beste producten uit onze streken!

Fotografie: Charly Deslandes

• Recepten voor alle smaken, van vleesliefhebbers tot vegetariërs
• Tips van chef-koks voor elk recept
• 44 nieuwe, makkelijke, gastronomische recepten om uw familie en vrienden versteld te doen staan